Au cours de la matinée

• Cuisine d’antan

  De 10h30 à 13h
  À la maison du Mineur

• Présentation des jardins et de leurs secrets

  De 10h30 à 12h30
  Au jardin des simples ou jardin pédagogique

• Arrivée du berger sur échasses et son troupeau

  À 10h45
  Alentours du champ

• Découverte du moulin

  De 10h45 à 12h30
  Au moulin

• Attelage des bœufs et rencontre avec le bouvier

  À 11h (durée 20min)
  À l’étable

Au cours de l'après-midi

• Rencontre avec la "Daoune" (maîtresse de maison)

  De 13h30 à 15h
  À la maison de Marquèze

• Dentelle ou travaux d’aiguilles

  De 14h à 15h
  À la maison du Mineur

• Découverte du moulin

  De 14h à 17h45
  Au moulin

• Soins aux cochons

  À 14h30 (durée 45min)
  Au bugadèr

• Initiation aux échasses *

  De 15h15 à 17h
  À la bergerie de l'airial
  *Uniquement durant les week-ends et les vacances scolaires 

• Attelage des bœufs et rencontre avec le bouvier

  À 15h30 (durée 20min)
  À l’étable

• Rencontre avec la fileuse

  À 15h30, 16h15 et 17h (durée 30 min)
  À la borde de l’airial

• Le travail au métier à tisser

  De 15h30 à 16h30
  À la maison des brassier

• Confection de chapeaux et paillassons

  De 16h45 à 17h45
  À la maison de Marquèze

• Départ du troupeau et travail du chien

  À 17h45
  Alentours de la bergerie de l’airial